簡賢文出生於雲林斗南，民國66年進入中央警官學校正科46期1隊消防系，民國70年畢業，留校擔任消防系助教，民國75年警政研究所消防所碩士班畢業，歷經中央警察大學消防學系講師、副教授、教授。現為中央警察大學教授，深耕臺灣公共安全與防災研究與推動，以特殊空間防災等公共安全為題，進行一系列需跨部會合作的特殊空間防減災研究，並以火災為主軸，建構災害境況需求、人文社會習性的考量及工程科技等介面的調和方案。自1977年起迄今，在特殊空間火災境況分析與避難應變作業模式之相關研究已超過30年載。協助行政院、消防及建築主管機關，研討並提出能及早限縮火災損失範圍、確保營運生產不中斷、有利於經濟產業之新穎性、進步性之減災措施與親和可及的應變作業原則。

簡賢文致力於教學及研究推動過程，成為台日韓隧道火災論壇、亞洲地區高等消防教育與研究論壇之創始會員，美國消防工程師學會臺灣分會創會會長；並受邀出席2015年日本宮城縣仙台市舉行之聯合國世界減災會議，席間代表參與第三屆世界減災會議架構分組國際專家會議及成為ForumUNESCOUniversityandHeritage（FUUH）之個別會員。

簡賢文積極參與國內外重要研討會議，藉國際交流方式取得先進之技術及重要資訊，運用於災害風險辨識、火災緊急應變、人流避難疏散、消防設備與工程設計、建築物火災危險度評估與驗證等研究課題，亦獲得各部會與地方政府之重視及採用。