蕭光穎出生於民國63年，成長於純樸的彰化縣社頭鄉，民國85年畢業於臺灣警察專科學校第13期行政警察科，分發至保安警察第6總隊服務擔任隊員，88年調動時為臺北縣警察局永和分局擔任警員，88年參加消防署現職警員轉任消防隊員考試及訓練，89年1月轉調桃園市消防局服務，迄今已逾24年。於桃園市政府消防局任職期間，參加第10期救助隊訓練、初級、中級救護技術員、化學災害搶救及火災搶救等訓練。
民國98年蕭光穎升任桃園市政府消防局第四大隊高平分隊小隊長，期間帶隊執行各項災害搶救勤務，經歷山難搜救、水域救援、火災搶救、車禍救助與其他各類大型災害搶救等救援工作，105年搶救大溪高中工安意外救助勤務，擔任搜救手深入坍塌土方現場搶救開挖至受困大體全面尋獲；106年諾發光電火警，獲派擔任分區指揮官，率領同仁佈署水線防護避免延燒並發現火點將其撲滅；108年執行大漢溪救溺勤務，於急流暗湧、水深及腰的溪水中央救出受困民眾。
任公職工作24年來，蕭光穎在每趟的勤務中把握住修業造福的機會，給人希望、奉獻平安，期許自己未來帶領分隊同仁更加精進救災技能，讓每趟勤務都能順利完成平安返隊。