蔡文華出生於臺北市文山區，82年加入臺北市義勇消防總隊。由義消基層隊員做起，之後陞任小隊長、副分隊長、現任為華山分隊分隊長，迄今已有27年之久。期間常犧牲了無數個人時間、家庭生活，每每接獲消防局各項火災、登山客走失搜救、風災、震災及每年義消第一大隊義消訓練、演習及公差勤務時，無論白天或深夜都會立即趕往現場協助。於消防局救災人力捉襟見肘之際，主動奉獻率員協助救災工作，積極付出不遺餘力。
蔡文華平日為人態度積極認真，工作克盡職責，自從加入義消以來執行各項訓練及協勤各項救災勤務，始終秉持著高度服務熱忱，從不計各項補助及報酬，尤其擔任分隊長期間，訓練、協勤及開會均親自參與並親力親為教導同仁各項救災技術。
蔡文華立志要作為民眾心目中「拯救危難的守護神，捍衛平安的活菩薩」，所以只要是義消相關的勤、業務，均展現強烈之責任心與使命感，決不敷衍應付，並以「永續經營、樹立典範」為自勉的座右銘，「從自己做起」的表現深獲長官肯定及義消同仁愛戴，除了激勵自己也勉勵後續的義消新進人員，一起為建構安全、安心的臺北城不斷努力。